“不用酒曲？”

崔主簿根本就不相信，眼神嚴肅地看著劉淑賢，大聲說道：“這絕不可能！”

“是啊，不用酒曲，又怎么能釀出酒來呢？”

李師爺也跟著說道：“這根本就于理不合啊！”

“沒錯，這天下所有的酒就無論好壞，都得用酒曲子做引子才能釀造出來！”

孫班頭更是大著嗓門說道：“這酒的好壞，質量如何品質如何，更是取決于酒曲的好壞！”

“天下哪有不用酒曲就能釀酒的？”

其他幾個官爺也難以置信，紛紛質疑起來。

“沈譽，不用酒曲如何能釀成美酒？”

縣尉也很是好奇地問道。

“回大人，這葡萄釀酒與其他果品釀酒大不相同。”

縣尉發問，沈譽忙耐心地解釋道：“葡萄自身就帶著天然的酒曲，不用再另外添加，就能釀造出品質上佳，風味獨特的美酒！”

“天然帶著酒曲？”

崔主簿冷冷一笑道：“真是奇聞怪事！“

”縣令大人，下官執掌官辦作坊也有些年頭了，釀造宮廷御酒就是重要職責。故此，對釀造工藝也有所了解。”

“從來就沒聽說過，還有自帶酒曲的說法！”

崔主簿暗自得意，一臉正色道：“這說法實在是聞所未聞，下官不敢相信！”

沈譽淡淡一笑道：“主簿大人，您沒有聽說過的事情，不代表就不存在。”

“我們酒店這特色佐餐酒，釀造時就是不另加酒曲額。”

沈譽面帶笑容，語氣卻是淡然自信：“你要是不信，可以到釀酒作坊親眼查看！”

“要去釀酒作坊看？”

縣尉一聽這話，看著沈譽自信淡然的笑容，略一思忖，輕輕撫摸著胡須笑道：“那得花多少功夫？本官以為，沒那個必要！”

“大人，下官以為，很有必要！”

崔主簿坐直了身子，一臉認真地拱手說道。

“為何？！”縣尉眼神里閃過一絲不樂意，卻還是淡然問道。

“大人，沈老板酒店的特產佐餐酒，清冽爽口，香味誘人。”

崔主簿一臉嚴肅地說道：“若是糧食釀造，既不便推廣。若果真是葡萄釀造，便可以推廣。”

“這可是關系到糧食消耗的大問題啊！”

崔主簿說道：“必須要明確查實，千萬不可大意呀！”

“是啊，大人。”李師爺緊跟著說道：“一定要查個清楚才行！”

縣尉眉頭微皺，略一思忖，還是將詢問的目光投向了沈譽本人。

“縣令大人，崔主簿所慮甚是。”

沈譽眼神滿是自信，一臉淡定道：“現在就可以立刻查實。”

“那又得花費不少功夫。”

縣尉有些不高興地說道：“本官可是在特意在此宴請招待咱們河湟縣的工商界杰出代表！”

“大人，這花費不了多長時間額。”

為了自己的清白，沈譽連忙說道：“迎賓樓酒店的院子里就有釀酒作坊，大人和眾位官爺若是有興趣的話，可就近觀看。”

“如此甚好！”

縣尉也來了興趣，忙說道：“那咱們現在就一起去看看！”

“縣令大人，眾位官爺，請隨草民來！”

沈譽爽朗地答應一聲，領著縣尉和一眾人等，一路踩著樓梯，就來到了酒樓院子里。

院子東頭，是一排排列整齊的紅磚平房。

頂頭的一間平房門外，二十多輛四輪牛車，正排著隊，依次接受著工匠們的檢驗。

牛車的車廂上都蓋著一層厚實麻布。

排在最前面的一輛牛，正在接受工匠的驗收。

縣尉來了興致，大步走到車前。

工匠們正要將蒙布揭開，就看見一大隊達官貴人在劉淑賢的帶領下走了過來，忙停下來，恭恭敬敬地站在那兒。

“你們都好好干你們的活兒，不必多禮！”

縣尉吩咐一聲。

工匠們這才繼續工作。

驗收的工匠熟練地掀開蒙布，車廂里一框框新鮮飽滿的葡萄就呈現在眾人面前。

縣尉走到近前，仔細一看，不由得眼前一亮：“個大飽滿，色澤鮮亮。沈譽，你們這兒的葡萄可真不錯，遠遠勝過市面上尋常的葡萄！”

說著話，拿起一串葡萄就要往嘴里送。

“大人，這葡萄沒有經過清洗，而且味道……”

沈譽正要勸阻，縣尉已經將一顆大葡萄喂進了嘴里。

用力一嚼，縣尉頓時眉頭一皺。

縣尉勉強將葡萄咽了下去，把葡萄皮吐到隨從手里，便皺著眉頭對沈譽說道：“這葡萄看起來挺大挺漂亮的，味道怎么如此酸澀呢！”

“大人，這是我們特意從西域引進的釀造葡萄。”

沈譽忙說道：“這種葡萄的口味就是酸澀，不適于鮮食，是專門用來釀造酒的。”

“原來如此！”縣尉這才明白過來，問道：“那你們這里有沒有適合鮮食的葡萄呢？”

“回大人的話，當然有。”

沈譽說著話，就對劉淑賢說道：“把我們酒店的鮮食葡萄拿些過來給縣令大人嘗嘗。”

“好。”劉淑賢忙答應一聲，很快，就有隨從將一大筐新鮮的葡萄送了過來。

“這葡萄看起來也是又大又飽滿，顏色也不錯啊！”

縣尉看著那些圓潤飽滿的大葡萄，頓時就來了興趣：“就不知道味道如何。”

隨從連忙拿起一串葡萄，用濕巾仔細地擦拭清洗了，這才雙手捧到縣尉面前。

縣尉接過一串葡萄，摘下一顆送到嘴里，輕輕地咬了一口。

馬上眼神一動，大口大口的咀嚼了起來！

“甘甜美味，鮮美多汁，這葡萄才好吃！”

縣尉高興地贊嘆一聲，幾口就把一串葡萄給吃完了。

隨即又直接從筐子里拿來一大串葡萄，捧在手里大吃起來。

就在縣尉大吃葡萄的時候，李師爺和崔主簿二人已經來到運貨車前，仔細地檢查起了這些好吃的葡萄。

崔主簿更是瞪大了眼睛，用挑剔的眼神，盯著每一筐葡萄嚴格檢查！

仔細地檢查了一筐又一筐，他眼睛里流露出了失望的神色。

李師爺更是滿臉驚訝！

這下又沒挑到沈譽的毛病！

“看得如何了？”

縣尉滿臉享受地吃著葡萄，隨手將一大串葡萄遞給一旁的孫班頭，走過來問道。