雖然唐朝飲食簡(jiǎn)單,可是這樣原始的吃法,云裳還是第一次見(jiàn)到。
“沈老板你說(shuō)的燒烤,就是這樣?”
沈譽(yù)此刻正蹲在火堆旁,不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的竹鼠,然后再一層一層的刷上油。
見(jiàn)云裳問(wèn)的認(rèn)真,于是很真誠(chéng)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
李清璃和云裳現(xiàn)在的反應(yīng),在他意料之中,那是因?yàn)樗麄冞€沒(méi)感受過(guò)燒烤的魅力,要是品嘗過(guò)那種辣椒面和孜然在口腔中迸發(fā)的熱烈,就知道燒烤可以解決多少人生難事。
李清璃看著她手中不斷翻飛的架子,眼神中的探究越來(lái)越濃烈。
“沈老板慣常此做法?”
“算不上慣常,但是有好友在一起總是喜歡露一手?!?/p>
沈譽(yù)說(shuō)的是實(shí)話,想當(dāng)初他在現(xiàn)代開(kāi)的飯店里不提供燒烤,可是他的幾個(gè)好友聚在一起,大家還是愿意讓他烤的,手法也是在聚餐中練出來(lái)的。
可能是因?yàn)榻裉焯鞖獠诲e(cuò),也可能因?yàn)榻袢盏臍夥蘸芟裨诂F(xiàn)代,三五好友聚在一起,在鄉(xiāng)間燒烤樂(lè)呵樂(lè)呵。
沈譽(yù)也就毫不避諱地說(shuō)了出來(lái)。
李清璃好像對(duì)他的回答很是感興趣,就連柔軟的身子也湊近了幾分。
帶來(lái)一股好聞的檀香味兒。
“不知道下次沈老板再和朋友聚會(huì),能否帶上我一起?”
沈譽(yù)本來(lái)只是有感而發(fā),嘴上叨叨一下,根本沒(méi)想到李清璃這女人會(huì)突然提出這樣的要求來(lái),把他的思維瞬間帶回了唐朝。
一抬頭,看到的就是她那張無(wú)限放大的漂亮臉蛋兒。
心中一愣,但是很快就整理好了自己的情緒。
“嘿,都是上不得臺(tái)面的人,恐怕李老板這樣金貴的人是不會(huì)有興趣的!”
沈譽(yù)都已經(jīng)說(shuō)了這樣的話,李清璃也不好追著人家,畢竟她還是個(gè)女子,需要矜持,于是追問(wèn)的話只好作罷。
可是眼睛中對(duì)沈譽(yù)的打量卻再也沒(méi)有停止過(guò)。
如果她的記憶沒(méi)有失誤的話,這種烤炙的方式,正是蜀中人慣常使用的方式。
而沈譽(yù)一個(gè)河湟縣人,為何會(huì)使用的這般熟練?
銀樓的大本營(yíng)就是在蜀中。
刷了好幾遍的油以后,竹鼠已經(jīng)不需要再刷油了,高溫已經(jīng)將它內(nèi)部的油脂全都提煉了出來(lái),沈譽(yù)掌握著火候,在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間,在上面撒上了辣椒面和孜然。
調(diào)料遇到了火舌,在被它舔上的一瞬間,爆發(fā)出了自身最曼妙的味道,瞬間就吸引了在座的幾個(gè)人。
就連一向以冷靜自持的李清璃,也沒(méi)控制住自己的喉嚨,生生咽了幾口吐沫。
劉淑賢更是不加克制,直接就蹲在了沈譽(yù)身邊。
“沈大哥,我以前在山中也這樣烤過(guò)肉吃,總是沒(méi)有你這樣的味道!”
沈譽(yù)笑著看了劉淑賢一眼,他們做出的烤肉豈能和自己的烤肉相比?
更何況自己為了能夠和李清璃做成生意,今日可是用了最大的功力,火候,調(diào)料,都是極佳的,能不好吃嗎!
云裳已經(jīng)忍不住了,伸出食指,想要先蘸一下味道,半路卻被李清璃給拍了下來(lái)。
“我們不懂,還請(qǐng)沈老板為我們演示一下,應(yīng)該如何吃這東西!”
李清璃這話問(wèn)的著實(shí)奇怪,旁邊三個(gè)人都用怪異的眼神看著她,但是她卻像是沒(méi)事人一樣,絲毫也不覺(jué)得自己的問(wèn)題有什么不妥之處。
而是眼神炯炯第盯著沈譽(yù),真的像是要在他這里尋求吃燒烤的方法一樣。
沈譽(yù)看在眼里,雖然很是奇怪,但是每個(gè)人都有自己的想法,他也不好直接唐突人家一個(gè)姑娘家家的。
于是頂著她執(zhí)著的視線,扯下來(lái)了一根竹鼠的腿子,然后放進(jìn)了自己嘴里。
瞬間!
孜然特有的香味兒,在口腔中散發(fā)了開(kāi)來(lái)。
已經(jīng)太久沒(méi)有嘗到這個(gè)味道了,沈譽(yù)覺(jué)得自己瞬間就回到了現(xiàn)代,自己還是那個(gè)連鎖酒店的總裁,現(xiàn)在正在和朋友們一起度假。
“香不?”
這時(shí),劉淑賢好奇的聲音傳進(jìn)了他耳朵里,瞬間就打破了他原本美好的想象。
沈譽(yù)睜開(kāi)眼睛,笑著扯下一塊肉,遞給了劉淑賢。
“現(xiàn)在李老板應(yīng)該知道怎么吃了吧!”
其實(shí)李清璃并不是真的想要知道這竹鼠應(yīng)該怎么吃,也不是個(gè)傻子,不管是什么新奇的東西,只管張開(kāi)嘴來(lái),嚼就好了。
她之所以會(huì)這樣問(wèn),不過(guò)是想看看沈譽(yù)會(huì)用什么樣的方式來(lái)分割這一大塊的肉。
暗閣里的人調(diào)查過(guò),蜀中銀樓,慣會(huì)使刀,刀口向內(nèi),以示尊重。
不成想,沈譽(yù)直接上手扯,根本就沒(méi)有用刀。
今日已經(jīng)有了太多不合常理的行動(dòng)了,李清璃也不好再過(guò)分的試探沈譽(yù),只好作罷,也學(xué)著沈譽(yù)的樣子,撕了一大片的竹鼠肉來(lái)吃。
對(duì)于他的廚藝,李清璃向來(lái)是非常相信的,可是烤竹鼠放進(jìn)嘴里的那一剎那,麻辣鮮香,多汁肉嫩,瞬間充斥著她的味蕾。
雖然表面上還是一派優(yōu)雅小姐的氣定神閑,可是心中的震撼卻是從未有過(guò)的。
本想著這樣原始的茹毛飲血的烹飪,能夠做出什么好吃的,只有當(dāng)烤肉進(jìn)了自己嘴里的那一剎那,李清璃才知道自己的想法是多么的狹隘。
幾個(gè)人安安靜靜地吃著烤竹鼠柔,除了劉淑賢時(shí)不時(shí)地冒出來(lái)幾句夸獎(jiǎng)以外,李清璃主仆二人則一言不發(fā),不說(shuō)好吃也不說(shuō)不好吃。
沈譽(yù)斜眼看了李清璃一眼,看不出來(lái)這位漂亮的李老板還是一個(gè)這么悶騷的人,因?yàn)樗谋砬榭雌饋?lái)明顯是對(duì)他廚藝的滿意。
可即使?jié)M意,她卻還是這樣淡定地愣是一句話都不說(shuō)。
既然對(duì)方?jīng)]有先開(kāi)口的意思,沈譽(yù)也只好順著人家的大小姐脾氣。
“李老板吃的可還滿意?”
今日受挫頗多,雖然旁的人并未有什么察覺(jué),可是李清璃對(duì)上沈譽(yù)那雙像狐貍一樣的雙眼,就總覺(jué)得他一定是察覺(jué)到了一些東西。
心中憋著一股勁兒,就是不肯說(shuō)出一些好話來(lái)。
“自然滿意,沈老板的手藝還是一如既往的好!”
沈譽(yù)聽(tīng)了這話,微微挑了一下眉尖,李清璃這女人真不愧是經(jīng)營(yíng)天下第一樓分店的東家,說(shuō)話總是這樣的滴水不漏。