接下來。

李木槿沒再提起這事兒。

青兒和小玉畢竟是個小丫頭，很快也將這個事情拋之腦后，開心的在梨花林里逛了起來。

一個時辰后。

三人坐上馬車返回紅柿村。

車內。

小玉道：“青兒，時間不早了，咱們回去和王嬸嬸、平平安安他們告別，就回府吧？”

青兒點頭：“好。”

李木槿挽留：“這么急？要不，吃了晚飯再走？我還有很多好吃的沒做給你們吃呢。”

青兒立馬心動了。

她舍不得這么快就離開木槿姐姐……

小玉咽了咽口水，狠心拒絕：“算了，下次吧。”

“等下次休假，我和青兒再來玩兒。”

“青兒，你說呢？”

青兒心想：也是，還有下一次，不急于一時。

“好，聽小玉的。”

李木槿沒再挽留，退而求其次：“那你們稍微等一等，我給你們做個糕點，你們帶回去。”

青兒和小玉疑惑：“糕點？”

李木槿笑著道：“青兒，我上次和你分開時不是和你說過，等你來我家，要給你做你從來沒吃過的好吃的。”

“中午這些菜雖然新奇，但別的地方也不是沒有。”

“但，這個糕點，我保證全天下獨此一份。”

青兒和小玉一臉好奇：“什么糕點？”

李木槿神秘一笑：“保密，等做出來你們就知道了。”

兩個小丫頭對視了一眼：“好吧。”

……

抵達李家。

李木槿喊上正好回家的李川貝，兩人一起進了廚房，將廚房門關上。

李川貝一頭霧水：“大姐，你要做什么？”

李木槿簡單解釋：“我要做個糕點，你給我打下手。”

沒再說話，拿出十個雞蛋，又拿出一個大碗，將雞蛋液和雞蛋清分開，蛋清打進大碗里，加適量蔗糖，用筷子攪拌了幾下，停手，看向李川貝：“你來按照我剛才的動作不停攪拌蛋清，直到蛋清變白。”

李川貝乖乖點頭：“哦，好。”

“……”

一刻鐘。

李川貝詢問李木槿：“大姐，你看這樣是不是可以了？”

李木槿看過去，點頭：“沒錯。”拍了拍他的肩膀：“可以啊，這么快就打發好了。”

不愧是大力士。

李川貝摸了摸頭：“嘿嘿嘿。”好奇：“大姐，你將雞蛋弄成這個樣子是要做什么呀？我都不知道，原來雞蛋清不停的攪拌，會凝固會變白，真是神奇。”

“大姐，你怎么知道雞蛋不停攪拌會變成這個樣子的？要讓它變成這樣，不僅費時還費力，應該沒人會無聊這么干。”

李木槿給了他一個眼神。

說誰無聊呢？

李川貝也意識到自己說錯話了，訕訕一笑，不敢再開口。

李木槿老神在在：“不是給你說了，要做糕點。別嫌它麻煩，做出來了你肯定覺得好吃。”

李川貝心里更好奇了。

這東西，他無法想象怎么做成糕點會是什么樣……

李木槿將面粉倒進打發好的蛋白里面，剛才李川貝在努力攪拌蛋清，她也沒閑著，在過濾面粉，讓面粉不打結、盡可能的細膩，這樣做出來的雞蛋糕，才會蓬松綿密，入口即化。

面粉和蛋白混合均勻。

她又讓李川貝攪拌了一會兒，之后，換了另外一個大碗，在碗內均勻的刷了一層油，將其倒入大碗，最上面抹平，蓋上干凈的麻布，放在蒸籠中，燒火開始蒸。

一刻鐘后。

蒸鍋里散發出一股奇特的香味。

隨著時間流逝，香味越來越濃郁，讓人忍不住咽口水。

李川貝眼巴巴望著，忍不住開口：“姐，還沒好嗎？”

李木槿一直算著時間，點點頭：“差不多了。”

打開鍋蓋。

將里面的大碗端了出來。

上面的蒸布有一層水汽，為了防止它融化滴落下去，她顧不上燙，趕忙掀開了蒸布，瞬間，黃燦燦、軟軟嫩嫩的雞蛋糕出現在了眼前。

李川貝瞪大了眼睛：“這蛋清、面粉混合在一起，怎么蒸熟了變成這樣了？而且，還變大了這么多。”

李木槿滿意的看著成品：“這叫雞蛋糕。”

李川貝咋舌：“雞蛋糕？這要不是我親眼看到，我絕對想不到它是雞蛋做的。”

聽到這話，李木槿笑了笑：“就算你看不出來，可一進嘴里，就能吃出來是雞蛋做的。”

只是。

如果不是知道做法，怕是扣破了腦袋也想不出雞蛋糕的做法。

李川貝眼神帶著狡黠：“這我要嘗嘗才知道……”

李木槿搖頭失笑：“猴急什么？去叫娘和青兒她們……”

李川貝激動：“這就去。”

打開廚房門。

李川貝失聲驚呼：“娘、二嫂、青兒姑娘、小玉姑娘，你、你們怎么都站在門口？”

李木槿看過去。

王氏四人齊刷刷站在門口。

李川貝突然開門，兩兩相對，場面一時凝固。

青兒臉刷一下就紅了。

廚房里傳來的味道太香了，她又饞又好奇，小玉一拉她，沒抵抗住就跟著一起往廚房走了……

“咳咳咳。”

王氏老臉一紅，故作鎮定：“就湊巧。”

“糕點做好了？”

李川貝也沒深究，重重點頭：“嗯，大姐讓我叫你們，正好你們都在。”

李木槿快刀分了一盤，發出邀請：“正好，你們快來嘗嘗。”

一群人瞬間涌了進來。

“唔，好香～”

“又香又甜！”

“哇，這糕點看起來好軟和？”

李木槿笑：“吃起來更軟，都嘗嘗，看我做的合不合胃口。”

聞言。

幾人立馬伸出了手。

“好吃！”

“好軟，我感覺嘴里像是在吃云朵。”

“又香又甜又軟，好吃。”

小玉尤其喜愛，吃得都陶醉了：“我宣布，這是我吃過最好吃的糕點。”

“木槿姐姐，這個糕點叫什么？”

李木槿：“雞蛋糕。”

“……”

吃完這一盤，小玉意猶未盡，連手指上殘留的蛋糕碎都舔干凈了。

李木槿看在眼里，拿出兩份用油紙包好的雞蛋糕，遞了過去：“小玉、青兒，看你們很喜歡，我做了不少，帶些回去。”

小玉瞬間接過去，抓得緊緊的：“木槿姐姐，謝謝，我太喜歡這個禮物了！”

青兒也眉開眼笑：“謝謝木槿姐姐。”

“不客氣。”

李木槿笑笑，仿佛隨意道：“你們回去也和家人、朋友分一分，大家要是喜歡的話，我以后做些拿去賣。”

小玉：“肯定有人買。”

青兒：“沒錯。”

李木槿笑笑。

上次，宋掌柜對她的冰粉方子感興趣，想必，也會對雞蛋糕的方子感興趣，只要他感興趣，那介紹門路的事情就有希望了……