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小威小說網 > 歷史 > 被休后,每日情報助我熬過荒年 > 第127章 囤足糧,端倪起

但。

李木槿也沒閑著。

脆柿子家里每天都能吃,大家吃膩了。

她看著全部變紅,但還有些硬硬的柿子,想起了一個經典的做柿子的法子——柿餅。

瞬間。

她激動了起來。

柿餅這個東西,只要保存得當,可以放好久。

她曬一些柿餅,一來藏在地窖里,二來可以掙外快。

她手里錢不多了。

一百兩銀票已經全部換成了銀子,藏在了錢柜子里。

她手里還剩下五十兩銀子不到。

等買完糧食,估計只剩二十兩銀子了。

雖然,屏風有六十兩銀子的進賬,但這要等到明年一月份去了。

如今,是巧婦難為無米之炊。

囤完糧食和鹽,她還想囤一些油、糖和肉。

于是。

她抽空,去山上的柿子林摘了一背簍柿子回來。

“大姐,你摘這么多柿子回來干嘛?”趙氏疑惑:“拿來泡脆柿嗎?”

“不是。”

李木槿搖頭:“我打算做柿餅。”

“柿餅?”王氏插話:“這是什么東西?”

李木槿簡單解釋:“和脆柿子一樣,也是柿子的一種吃法,北方那邊的。”

“這樣啊。”

王氏了然,嘀咕:“北方怎么有這么多稀奇古怪的東西?”

不等李木槿說什么,趙氏理所當然道:“北方的長安城可是咱們大寧朝的國都,天子腳下,是整個大寧朝最繁華的地方,肯定是什么好東西都有。”

王氏深以為然:“也是。”

李木槿:“……”你們這是封建迷信。泡脆柿是有的,柿餅,還真沒有!

不過。

她自然不會自己拆穿自己。

先將摘回來的柿子洗干凈,她拿出菜刀,仔細的削皮。

注意,不能把柿子蒂給去掉。

趙氏和王氏第一次見這種做法,都面露驚奇:“這柿餅要削皮?”

“柿餅,餅子的形狀,莫非是要壓扁?”

李木槿好笑搖頭:“當然不是,削了皮后用開水燙一下柿子,然后再用繩子串起來,綁在屋檐下……”

她簡單解釋了做法。

趙氏和王氏聽得認真,也主動幫起忙來。

李木槿第一次沒摘多少,就摘了五百斤,三人處理了兩天,全部都掛在了李木槿屋外的屋檐下,遠遠望過去,就像是掛上了一個個小燈籠。

平平和安安對這些“小燈籠”尤其感興趣,只要一見了,就伸出小手去抓。

李木槿任由他們抓。

反正,這些柿子每天都得捏一捏,就當作給它們按摩了。

七日之后。

柿餅可以吃了。

李木槿摘下一個嘗了嘗,不由得點頭:“好吃。”

柿餅曬干了水分,要比新鮮的柿子還要甜。

而且,還多了一股軟糯的口感。

“爹、娘、弟妹,你們嘗嘗……”

李當歸幾人吃了,都驚艷不已。

“這柿餅好甜啊~”

“是啊,比新鮮的軟柿子還要甜得多。”

“沒想到,這柿餅是這個味道……”

“……”

趙氏眼睛一亮:“大姐,這柿餅也可以拿去賣呀。”

李木槿正要說這個:“當然可以了。”

“你們覺得有人會買嗎?”

趙氏毫不猶豫:“我肯定買。”

王氏想了想說:“這柿餅又新奇又好吃,只要不太貴,我也會買些。”

李當歸更不用說了。

“肯定的,買!”

李木槿:“那等做好了,就拿去賣。”

趙氏敏銳的察覺到了她的話,不可置信:“還沒做好?”

王氏和李當歸也驚訝不已。

“什么意思?”

“這柿餅好沒有弄好嗎?”

李木槿笑著點頭:“沒錯,還得捂一捂白霜,這樣才算完成。”

趙氏抽了一口氣:“嘶,現在都這么好吃了,捂完那個啥霜,還能有多好吃?”

李木槿失笑:“那倒沒有。”

“只是,捂白霜是為了另一個好處。”

“什么?”

李木槿神秘兮兮:“你們到時候看了就知道了。”

她讓王氏幾人幫著把繩子取下來,拿出幾個竹兜,下面鋪上她保存下來的柿子皮,這柿子皮也是用開水燙過的,將柿餅鋪在柿子皮上,再用一層柿子皮蓋上,放進屋里。

放在她的屋子。

她的屋子總共三間房,就住了她和平平安安母子三個,最外間的房子沒怎么用,正好用來放竹兜。

這正中李木槿下懷。

到時候,她就能神不知,鬼不覺的將柿餅轉移到下方的地窖里。

……

十月半。

是個讓李木槿格外激動的日子。

她囤的足夠三年的糧食,全部囤完了,鹽也囤了足夠一年吃的。

鹽每次囤五斤。

不占地方,她每次都偷偷帶回了家,已經藏在了地窖里。

糧食,現在全部堆放在天河鎮的宅子里。

她有意識的。

在囤夠了宅子的糧食后。

剩下的一半,全部堆放在宅子地面上的屋子里。

接下來。

她的任務是不動聲色將糧食轉移這邊的地窖中來。

這是個大工程。

但,時間充足,完全不用著急。

她可以慢慢來。

不用再每隔一日去一趟鎮上,李木槿整個人輕松了不少。

李當歸、王氏和趙氏卻忙碌了起來,就連李川貝,也特意從武館請了假回來。

因為。

收水稻了。

家里總共是十二畝地,現在天氣冷,土地也硬,效率沒有夏天高,一天下來,最多能收完兩畝地。

這還是有李川貝幫忙的情況下。

李木槿自告奮勇要幫忙,可是,家里人都不要她去,讓她照顧兩個孩子。

她也只能接受家人們的好意。

趁著家里白天沒人在家,她偷偷去了幾趟鎮上,將鎮上的一萬多斤糧食運了回來,放進了地窖里。

看著滿滿當當的地窖,她心滿意足。

除此之外。

家里人干活兒辛苦。

李木槿每天想法子給他們做好吃的:紅燒肉、回鍋肉、水煮肉片、白菜燉豬肉粉條……

一場搶收下來,李當歸幾人倒是沒瘦太多。

……

“今年天公作美,咱們割稻子這幾天都沒下雨,去年這個時候真是每天下雨,冷得人骨頭縫都是冷得,逼得大家只能提前收割稻子。”

“可不是?”

“去年稻子怎么也曬不干,收糧官好不高興,里正說了好多好話才饒過我們。”

“不過,我估計快要下雨了。”

“以往都該下了,我只希望,再晚幾天,等我們把稻谷曬干。”

“美得你!”

“……”

幾天過去,家里的稻谷曬干了,但還是沒下雨。

村里人感到驚奇,家家戶戶都在討論,都覺得高興。

李木槿看著眾人的笑臉,臉色沉默,想起一句詩:世人皆醉我獨醒。

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