好貴。

李木槿咂舌。

難怪村里人吃不起肉。

她看著還有豬板油，家里油罐已經(jīng)見底，想了想，道：“我要兩斤豬板油，兩斤五花肉。”

李大牛：“好嘞，兩斤豬板油，兩斤五花肉，一共是七十六文。”

李木槿珍惜的數(shù)了出來，遞給李大牛，就幾斤肉，剛賺的一小半錢就沒了。

李大牛用稻草捆好：“送你們一根豬蹄。”

李川貝喜不自勝接過來：“謝謝大牛叔。”

離開肉攤。

李木槿又買了一斤醬油和二兩糖，醬油十文錢一斤，糖花了二十文。

離開鎮(zhèn)上，還剩下五十四文。

去掉兩人的入鎮(zhèn)費，就是五十二文。

果然，不管是現(xiàn)代還是古代，都是花錢容易掙錢難。

東西全部放在李川貝背簍里，他怎么也不愿意背著，死活抱在懷里，眼睛一直左右警惕著，生怕有人上來搶他的背簍一樣。

李木槿哭笑不得。

……

紅柿村。

兩人回來時，已經(jīng)是酉時正（下午六點）。

一整天沒歇息，李木槿渾身疲倦，但這比穿越前搬磚輕松多了。

還沒到家。

李川貝興奮朝里喊：“娘，娘，我和大姐回來了。”

王氏笑罵：“回來就回來唄，你們爹和老二……”走近，臉色驚變：“肉？這是哪兒來的？”

李川貝當即得意的解釋了起來。

聽完，王氏臉色大喜，趕忙將兩人拉進去：“快，進去里面說。”

他們家附近沒有鄰居，但也不排除有人上門來拿藥、請李當歸看病啥的。

……

屋內(nèi)。

王氏高興夠了，趕忙招呼趙氏：“老二家的，你去山那邊等著，看到你爹和老二，趕緊讓他們回家來。”

趙氏一臉喜色，趕忙點頭：“好的，娘。”

……

人是鐵，飯是鋼。

李木槿出聲：“娘，趁著爹和二弟還沒回來，我們把肉做了吧。”

“行。”

“那就切一點兒。”

王氏癡迷的欣賞著大肥肉，點頭：“這豬板油可真好，又白又亮，太漂亮了，你做肉，我來把豬板油切了，待會兒熬豬油。”

李川貝高興的蹦起來。

李木槿卻不滿足：“娘，這天氣熱，肉放到第二日就臭了，干脆都吃了吧。”

王氏抬起頭。

李木槿對她笑了笑。

王氏想扶額：“……好，都吃了。”

李木槿高興的提起五花肉和豬蹄往廚房走，李川貝緊跟上去：“姐，我給你燒火。”

王氏伸出手：“這豬蹄……”

算了。

……

李木槿打算做紅燒肉和蕓豆蹄花湯。

醬油和蔗糖，就是為了紅燒肉特意準備的。

先處理的豬蹄，蕓豆蹄花湯很簡單，蕓豆和切塊好的蹄花放進砂鍋里燉就是了。

接著，處理五花肉。

新鮮的五花肉不用焯水，直接切成兩指寬。

放入鍋中煸出油脂，將五花肉舀出來，多余的油脂盛出，鍋中留底油，小火，放入蔗糖，慢慢融化冒泡，將五花肉倒入其中，快速翻炒出糖色，接著，倒入醬油、蔥姜、八角、桂皮、香葉、草果等調(diào)料，加熱水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，燉四十分鐘即可。

八角等香料家中都有。

畢竟，他們不僅是香料，也是中藥材。

紅燒肉的香味是很霸道的。

李川貝眼睛都不轉(zhuǎn)了，直勾勾盯著鍋里。

王氏也無法專心切豬板油，時不時望著鍋的方向。

李木槿看似淡定，實則不停咽口水。

這些天：仔姜兔、蔥煎蛋、銀耳湯、魚湯都吃了，但都比不上紅燒肉來的誘惑大，豬肉是最解饞的。

……

趙氏那邊。

她在野柿子林外邊，眼巴巴看著里面。

也不知道等了多久，終于，兩個熟悉的人影引入眼簾。

“公爹、夫君。”

李厚樸聽見妻子的呼喚，看過去，眼里閃過感動：“美娘，這么晚了，你怎么上山來了？都和你說了在家等我就是。”

趙氏顧不上搭理丈夫，激動道：“公爹，今天大姐和川貝去……一斤十文錢，有多少要多少……”

兩人又驚又喜。

李厚樸：“真的假的？”

趙氏點頭：“真的，大姐他們摘了十六斤，賣了一百六十文呢。”

“太好了。”

李厚樸雙手猛地一拍，看向李當歸：“爹，那咱們還回去干啥？直接去山里摘金銀花，明天一早送去陳家藥鋪啊。”

李當歸沉吟，搖了搖頭：“先回家。”

一來，他還想具體再了解一二；二來，他們身上沒有干糧了，走了一整天，饑腸轆轆。

三人腳步匆匆往家趕。

還沒靠近家門，就聞到了一股濃郁的、讓人口齒生津的肉香味。

李厚樸洗了洗鼻子：“誰家在燉肉，好香啊~”

趙氏猜測：“也許是咱家，大姐買了肉回來。”

一聽。

李厚樸興奮了。

“咱們趕緊回去吧。”

靠近家里，肉香味越來越濃，李厚樸大喜：“果然是咱家。”

堂屋。

王氏擺好了飯菜，正要去門口張望，結(jié)果就看到了他們，當即露出笑：“回來了，快進來吃飯。”

李厚樸和趙氏應了一聲。

李當歸也不由得加快了腳步。

四方桌。

大家眼睛都黏在紅燒肉上。

王氏也沒磨蹭，以最快的速度把飯分好。

好在，她想著今天家里人去山里辛苦，特意煮了干飯。

一般，李當歸都會敲筷子喊開飯。

但今天，他穩(wěn)不住了，直接喊“吃飯”，筷子伸向了紅燒肉。

李木槿眼疾手快夾住了自己盯了許久的一塊。

紅燒肉色澤紅亮誘人，表面覆蓋濃郁醬汁，光澤油潤，五花三層像是藝術(shù)品，夾在飯上，肉顫巍巍的抖了兩下。

夾起來放進嘴里。

肥肉入口即化、瘦肉鮮嫩多汁，軟糯香甜，肉香、醬香和香料的香味在口中迸發(fā)，再吃一口米飯，賽過神仙。

“好吃！”

“太好吃了。”

“又香又甜，肉還能這么做？”

“豬肉怎么能這么好吃？”

“……”

吃完。

所有人都意猶未盡。

李川貝：“下次我還想吃。”這是剛吃完，就念著下一次了。

但是，沒人嘲笑他。

因為，他們也是這么想的。

吃過了紅燒肉，他們再也不想吃其他的做法了。