到達(dá)陳總家時(shí),已是下午三點(diǎn)多。
一聽陳總回來了,頓時(shí),許多親戚鄰居都來看他,客廳里坐滿了人。
大家坐在一起,寒暄一陣。有人開始請陳總幫忙了,大多是小孩子畢業(yè)了,想到他那兒去工作。
陳總笑呵呵地說:“你們留一下小阮的微信,叫小孩子把自己的情況發(fā)條微信給他。我回去之后再慢慢處理。”
他一看坐在這里,找他的人會(huì)越來越多,便說:“我?guī)銈儏⒂^一下。”
陳總就起身,帶著我和老蕭樓上樓下參觀了一遍。
來到二樓,我站在二樓陽臺(tái)上,指著地坪前面二十多米的一間矮屋說:
“美中不足的地方,就是東邊角上那間雜屋,應(yīng)該拆掉。”
陳總無可奈何地笑笑:“他姓王,但不管出多少錢,他都不肯。”
老蕭道:“這樣的情況不少。還在清朝時(shí),我們村子里出了一位武將。
告老還鄉(xiāng)后,想買鄰居一丘小田,鄰居不賣。給多少錢也不賣。”
陳總說:“這在鄉(xiāng)里叫骨氣,很多人支持呢。其實(shí)呢,他拆了,我給他一些錢,安排小孩到我公司去,都可以,但是,他就是要講骨氣。”
我沒有吱聲。因?yàn)椋跽呤O碌囊仓挥羞@種骨氣。
陳總準(zhǔn)備帶我們下樓去看后山修的涼亭。我搖搖頭,笑道:“我看墳不看亭。”
陳總也不知道我有什么講究,愣在那兒。
我說:“下面人多,我們到上面坐坐。我去把手提拿上來。”
陳總說:“不用你去。”
他打了一個(gè)電話,上來一個(gè)后生,交待一番,后生拿著我車鑰匙走了。一會(huì)兒,就將手提送到了我坐的小客廳。
“我先看看衛(wèi)星圖,明天去看,就心中有底。”
我坐中間,陳總和老蕭分坐左右。我在電腦上輸入陳家鎮(zhèn)花亭村,地形圖就出來了。
放大,縮小,陳總一下就找到了地方,說:“就是這里,它叫臥牛山, 我家祖墳,包括我父母都埋在這山上。”
我慢慢地察看,發(fā)現(xiàn)確實(shí)像一頭牛,再把光標(biāo)右移,把圖形放大,縮小,在一放一縮之間,我吃了一驚,右邊山形更像一頭牛。
當(dāng)著老蕭的面,我沒說什么,把電腦放在一邊,往身上掏煙。老蕭迅速發(fā)煙,三人各一支。
我問:“您要我來,到底是想做個(gè)什么決定?”
陳總說:“這里叫臥牛山,前面那條河叫臥牛河。我們這兒傳說,這是一處風(fēng)水寶地。
全村兩大姓,姓王姓陳,我們陳姓人少,王姓人多。
王姓人堅(jiān)持要從臥牛山下修路,陳姓人有意見,不準(zhǔn)修,鬧得劍拔弩張。”
“那你們陳姓人主張?jiān)趺葱弈兀俊?/p>
“從臥牛山的屁股后面修過去。那樣就不會(huì)壞了陳家風(fēng)水,但馬路就繞了一個(gè)大彎,多了兩公里,王姓族人不干。
為這事我真的苦惱了半年,支持族人嘛,王姓人都說我支持封建迷信,連鎮(zhèn)上的領(lǐng)導(dǎo)都找我做過工作。
不支持族人嘛,日子就更難過。有些人開始罵我了,說我沒用。還是個(gè)什么鳥企業(yè)家。”
我理解陳總的痛苦,一個(gè)人能當(dāng)著你的面,把罵自己的話說出來,已是把你當(dāng)成了最信任的人了。
我說:“陳總,你把你陳姓族人中有威望,有能力,能作主的人找過來,人數(shù)盡量少,今晚開會(huì)。”
陳總想了想,輪了輪手指:“大約有六七個(gè),干脆這樣,我把他們叫過來一起吃晚飯。”
我搖了搖頭:“聽我的,不要喊他們吃晚飯,你寧可開會(huì)時(shí),每人發(fā)一條高檔煙。”
陳總是個(gè)聰明人,覺得是因?yàn)槔鲜捲趫觯行┰捨也荒苊髡f,便道:“現(xiàn)在去看看我的伙房,那是別出一格。”
伙房設(shè)在后院,非常寬大,有兩位大嫂,正在清洗食材。還有一位系藍(lán)色圍裙的男子,正在涮鍋。
陳總笑道:“我們這兒叫廚師村,由一位老師傅帶出幾十個(gè)徒弟,遍布全國各地,多數(shù)在五星級酒店呢。”
我才記起,旭日的大廚也姓陳。
老蕭平時(shí)靈活,現(xiàn)在跟我們寸步不離,陳總也不好意思叫我單獨(dú)去房間談事,畢竟他與蕭總,可謂生死之交。支開他說話,會(huì)讓老蕭不舒服。
于是,三人就走出屋子,一直走到前面那條河,陳總就回憶自己以前在這兒戲水,捉魚的往事。
到處走走,那個(gè)幫我取手提的青皮后生來叫我們回家吃飯。
我問:“他是誰?好像面熟。”
“在旭日當(dāng)保安啊。叫春伢子。”
老蕭說:“新去的吧,連我都不認(rèn)識(shí)。”
陳總說:“對對,是個(gè)退伍兵。”
春伢子領(lǐng)著我們到了餐廳。說實(shí)話,陳總的餐廳也好,別墅也好,比起他兒子在上海的那套房,簡直有點(diǎn)寒酸。
我心里想,這就是他做人的高明之處,在鄉(xiāng)里不必建得讓人流口水,流完口水,人家就罵娘。
桌上只有五人,除了我們?nèi)耍挥写贺笞樱€一個(gè)黑臉漢子,四十多歲。陳總介紹是村長。
開了一瓶好酒。接著菜就陸陸續(xù)續(xù)上來。
每上一道菜,村長就作介紹,原來他也是個(gè)廚師,在外面當(dāng)過大廚。
第一道菜是燉鴿子,鴿子肉嫩,入口即化,這不是重點(diǎn)。重點(diǎn)是那湯,呈乳白色,中間浮幾粒枸杞,看相上乘。再喝,香氣四溢,甜潤沁心。
第二道菜,鹽局龍蝦,這龍蝦已剝?nèi)ネ鈿ぃ着峙忠恢唬魅嗣媲耙粋€(gè)調(diào)味碗,將龍蝦浸入半截,入口鮮味無比。
第三道菜,梅菜扣肉,選的五花肉,切成片,既有嚼勁又透出丁香味。
第四道菜,生菜牛肉,這可是我第一次吃這種煮法。牛肉類似西餐,但有九分熟。
我以為生菜本以為是擺設(shè),但村長說可以吃,原來淹了糖醋,真?zhèn)€兒酸酸甜甜,格外爽口。
第五道菜,宮保雞丁,這不是他們的家鄉(xiāng)菜,但有家鄉(xiāng)味。
第六道菜,苦瓜。陳總對我和老蕭說:你們一定要吃這道苦瓜,這是我堂妹最拿手的一道菜。
大家紛紛伸筷。
我無法描述它的風(fēng)味,只能用這樣一句話來形容我的心情:
如果能找個(gè)這樣的女人做老婆,就是長得跟鳳姐一樣,我也要了。
我對陳總說:把你堂妹叫過來。
春伢子起身就去喊。
一個(gè)穿著干凈利索,三十多歲的女子進(jìn)來了,陳總說:“她叫春香。”
我笑道:“這苦瓜你一定要告訴我怎么做。因?yàn)槲蚁矚g吃苦瓜,但從來沒有吃過你這樣煮的,簡直是天下第一美食。”
春香笑笑,說道:“很容易,平常做苦瓜,都把苦子籽,苦瓜穰丟掉,然后焯水。我的是苦瓜籽,苦瓜穰伴著苦瓜焯水,焯完才倒掉。然后切段,用姜蒜鹽淹十五分鐘。”
我說:“謝謝,要收專利費(fèi)嗎?”
她咧嘴一笑,瞟我一眼,走了。
吃完飯,陳總的大哥過去與老蕭敘舊。我和陳總上樓。
我打開電腦,調(diào)出地圖,指給陳總看,說道:“你那祖墳山不只是一頭牛,有兩頭。”
陳總一看,吃了一驚,說:“怎么我們這兒的地仙,怎么從來沒說過有兩頭牛呢?”
我說:“站得高就看得遠(yuǎn)。你們這兒,周圍沒有高山,根本看不出。只有衛(wèi)星圖才能看出全貌,因?yàn)檫@頭牛太大。
陳總輪動(dòng)光標(biāo),縮小,越看越激動(dòng),放大,就什么也看不出來。
我跟他密商了一番。他大腿一拍,說:“按你的來。我馬上找他們開會(huì)。”
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