丁一一叫來幾個(gè)工人,跟她學(xué)做蛋撻皮。
將面粉加入少量的鹽和植物油混合,揉成光滑偏硬的面團(tuán),醒面30分鐘。
利用這個(gè)時(shí)間,做油酥。
將少量面粉、豬油、冷水混合在一起,并放少量的白糖,揉成團(tuán)。
將醒好的面團(tuán)搟成薄皮,油酥團(tuán)同樣搟成薄皮,并鋪在面團(tuán)皮面上。
然后三次折疊,醒20分鐘后,搟成薄皮,再三次折疊。
如此往復(fù)三次后,將薄皮面餅卷成圓筒狀,用刀切成大小均勻的劑子。
在蛋撻模具上抹上一層油,將劑子壓入模具,從底部向上推捏至模具邊緣,放在一邊靜置20分鐘,蛋撻皮就做好了。
至于蛋撻液,等到軍演前一天再做。
到時(shí)候把蛋撻做出來,這樣更好吃,也能放置的久一些。
對(duì)于她時(shí)不時(shí)的做點(diǎn)東西,大家已經(jīng)習(xí)慣了。
做出來的東西香是真香,能饞的人流口水那種。
但她們是不可能回去自己做的,實(shí)在是太費(fèi)油了。
誰家的油,也不抗這么用啊。
為了軍事演習(xí),丁一一還做了很多準(zhǔn)備。
在去觀摩軍事演習(xí)前,沈明征找的退伍軍人也到了。
一共四個(gè)人。
他們都是沈明征的戰(zhàn)友,和他一起經(jīng)歷過戰(zhàn)爭。
沈明征將他們帶到了餅干廠,他們看見丁一一后,直接愣住了。
在來的路上,沈明征就跟他們介紹了大致情況。
也說了丁一一是他的妻子,也是餅干廠的副廠長。
只是他們沒想到,丁一一長得如此年輕漂亮。
丁一一率先笑著跟他們打招呼:“你們好,我是丁一一,也是這廠里的副廠長,歡迎你們加入餅干廠。”
沈明征早就跟她說了這四人的情況。
潘勝仗有些跛腳,戰(zhàn)場上傷了腳,留下了后遺癥,不想拖累部隊(duì),便退伍了,回老家后年紀(jì)大了,還身有殘疾,沒人愿意跟他,便沒結(jié)婚。
蘇大志是前幾年才退伍的,執(zhí)行任務(wù)時(shí)被敵特抓到,因?yàn)樗慌浜险泄瑪程匾粴庵拢盍怂纳囝^,后來被救出,但卻再也無法開口說話。
他倒是結(jié)了婚,對(duì)方是個(gè)聾啞人,兩人在村子里受盡了嘲諷,雙方家里都覺得他們給家里丟人,都不愿意理會(huì)他們,兩人分了家出來,一無所有,現(xiàn)在他媳婦懷孕了,所以他才想出來賺點(diǎn)錢。
另外兩個(gè)人年紀(jì)小一些,都沒有結(jié)婚,因?yàn)樯眢w多少帶著些殘疾,娶媳婦要么娶同樣身有殘疾的,要么就需要很高的彩禮,而兩個(gè)人家里都很窮,拿不起彩禮錢,所以他們借著這個(gè)機(jī)會(huì),出來賺錢將來娶媳婦用。
四人立刻回神:“嫂子好。”
丁一一帶著他們?cè)陲灨蓮S轉(zhuǎn)了一圈。
別看餅干廠人不多,但其實(shí)地方不小。
各個(gè)區(qū)域劃分明顯,就是為了以后訂單量上升,可以招更多的工人,輕易不用擴(kuò)建。
帶著他們參觀了一圈后,丁一一給他們安排工作。
他們主要負(fù)責(zé)工廠的安全巡邏、與老鄉(xiāng)置換土特產(chǎn)、以及倉庫的盤點(diǎn)等。
總而言之,都是些力氣活,但絕對(duì)比在老家干活要輕松的多。
沈明征了解他們的情況,既然叫他們來,就說明他們能夠勝任。
“一個(gè)月津貼25元,你們?nèi)羰峭獾脑挘魈炀涂梢陨蠉彙!?/p>
“嫂子,我同意。”
“我也同意。”
“我也沒意見。”
蘇大志不能說話,便一個(gè)勁的點(diǎn)頭。
他們?cè)诶霞叶伎焐畈幌氯チ耍菭I長......不對(duì),現(xiàn)在已經(jīng)是旅長了,是旅長和嫂子收留了他們,他們很感激。
“好,今天你們先去職工宿舍休整一下,明天開始上工。”
幾人立刻回去休整。
丁一一看著他們離開的背影,有些心酸,其實(shí)現(xiàn)在有很多很多這樣的退伍軍人,他們的現(xiàn)狀并不好。
部隊(duì)和國家雖然補(bǔ)貼了一部分錢,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
畢竟這個(gè)時(shí)期,國家和部隊(duì)的經(jīng)濟(jì)都很緊張,拿不出太多的錢去安置他們。
見她情緒不高,沈明征轉(zhuǎn)移了話題:“一一,你的警衛(wèi)員選好了,通過考核的一共有8人,你可以從中選出4人。”
丁一一挑眉:“我又不認(rèn)識(shí)他們,你直接選就行了。”
“有一個(gè)你認(rèn)識(shí)。”
丁一一挑眉,看著他手中的那張紙,有些好奇。
還能有她認(rèn)識(shí)的人?
當(dāng)看到上面的名單時(shí),她很意外:“張毛?是后勤部的張毛嗎?他居然通過了考核?”
沈明征點(diǎn)頭:“身為警衛(wèi)員,要考核的項(xiàng)目很多,除了要身手好、槍法好,還要有敏銳的洞察力、文化水平也不能太差,心理素質(zhì)也要好,遇事冷靜應(yīng)對(duì),有勇有謀,而張毛雖然身手在中上等,但其他項(xiàng)考核都排在前幾名。”
丁一一對(duì)張毛的印象比較深,因?yàn)樗軐?shí)在,也是個(gè)知恩圖報(bào)的人,沒想到他的考核結(jié)果這么好。
“那就他吧,剩下的三個(gè)人你來定。”
沈明征點(diǎn)點(diǎn)頭,在那張紙上,圈出了包括張毛在內(nèi)的四個(gè)人的名字。
對(duì)外只說是這四人,是他的警衛(wèi)員。
實(shí)際上,他們四人真正的保護(hù)對(duì)象是丁一一。
軍事演習(xí)的日子臨近,他們要出發(fā)了。
小軍交給了丁崇舟夫妻照顧,旅部的事暫時(shí)由副旅長代為處理。
丁一一在出發(fā)前,給餅干廠的眾人開了個(gè)會(huì),她不在餅干廠時(shí),所有事情全權(quán)交給孫桂麗處理,如果誰若是不服她管理或者是在這期間鬧事,直接開除。
安排好一切后,高衛(wèi)民帶隊(duì),大家出發(fā)。
只是高衛(wèi)民沒想到,丁一一居然帶了十來個(gè)大箱子,看到那些箱子,他都傻眼了。
“丫頭,你這是......”
后面的話他沒有說完,因?yàn)樗麑?shí)在不知道該如何形容丁一一的行為。
“這都是好東西,帶著有大用。”
頓了幾秒,她又道:“對(duì)了,我給你帶了不少壓縮餅干,到時(shí)候你記得推銷一下,盡快打開南方城市的市場。”
高衛(wèi)民嘴角狂抽:“......”
他是去觀摩軍演的,不是去賣東西的......
而且餅干廠的宣傳主任不是她老爹嗎?
怎么現(xiàn)在宣傳的活,一直是他這個(gè)廠長在做?
不過這話他只在心里想想,沒敢說。
畢竟他這個(gè)廠長,一點(diǎn)力都不為餅干出,他也心虛不是......